Le Cercle mixte de Gendarmerie de Strasbourg voulant proposer des produits de qualité, nous nous engageons à proposer du poisson écolabel « Pêche durable » tous les vendredis.
Depuis 2017, l’écolabel « Pêche Durable » est un signe de qualité qui valorise la pêche durable. Il certifie aux consommateurs que ces produits de pêche répondent à des exigences environnementales, économiques et sociales.
Cet écolabel public en France fait suite à la volonté de la filière pêche, en 2007, de créer un écolabel facilement reconnaissable par les consommateurs.